Diæt til angina pectoris

Angina pectoris eller koronar hjertesygdom er en af ​​de almindelige årsager til handicap hos den voksne befolkning på planeten. Med en diagnose af koronararteriesygdom er en person tvunget til at ændre deres sædvanlige livsstil ved at revidere deres prioriteter og vaner. Man skal være særlig opmærksom på patientens diæt og diæt, som både forværring af komprimerende brystsmerteranfald og udsigten til, at de forsvinder på grund af forbedring.

Mål opnået gennem ernæringsændringer i koronar hjertesygdom

Ernæringstilpasning skal følge følgende veje til bedring fra koronar hjertesygdom:

  1. Faldende tegn på aterosklerotiske vaskulære ændringer, da det netop er indsnævringen af ​​deres lumen, der fører til iskæmi eller utilstrækkelig blodstrøm til hjertet.
  2. Slip af med overvægt som en faktor af intens belastning på hjertet og relaterede problemer for hele kroppen
  3. Urinsystemets effektivitet som en måde at frigøre kroppen af ​​akkumulerede toksiner og toksiner, der er afsat på væggene i blodkar.
  4. Forbedring af kroppens generelle tilstand ved aktualitet og balance i ernæring, befæstning og mineralisering.

Lad os overveje disse retninger mere detaljeret..

Ernæring til angina pectoris: muligheder for vaskulær helbredelse

Aflejringer på de indre vægge i blodkar, som reducerer deres lumen, dannes hovedsageligt af metaboliske produkter i høje koncentrationer, der findes i blodet. De fleste toksiner dannes under behandlingen af ​​proteiner og fedt i mave-tarmkanalen. Af særlig fare for blodkarens helbred er kolesterolplader, der er dannet af kolesterol - et derivat af animalsk fedt. I denne forbindelse falder under et strengt forbud mod angina pectoris:

  • fedt kød, især svinekød;
  • indre fedt fra dyr;
  • margarine;
  • fed;
  • smør;
  • slagteaffald;
  • pølser.

Kød med lavt fedtindhold anbefales:

Af stor betydning i kosten for koronar hjertesygdom og angina pectoris er fisk, der indeholder proteiner og fedt af høj kvalitet med værdifulde omega-3- og omega-6-syrer.

Hvad angår æg er det at acceptere 1-2 æg pr. Dag, fortrinsvis i form af en omelet. En sådan mængde fedt, der er indeholdt i æggeblommerne, skader ikke, men drager kun fordel, fordi de af dens næringsværdi er et ideelt produkt for mennesker. Det samme kan siges om mælk - mejeriprodukter med en lille procentdel fedtindhold er en fremragende leverandør af de nødvendige proteinstrukturer til restaurering af hjerte og andet væv og bør ofte være til stede på bordet.

Men hjertet har, ud over at bygge strukturer i form af proteiner, også energi til det igangværende arbejde, hvis kilde skal være fedt. De mest optimale kilder til kerner er en række vegetabilske olier, der nu findes i overflod på hylderne i overflod. Det tilrådes at undgå varmebehandling af olier, da der under påvirkning af temperatur dannes skadelige forbindelser i dem, især i uraffinerede olier. Ernæring til angina pectoris bør hovedsageligt bestå af dampede retter eller en tilberedningsmetode, og vegetabilsk olie bør indtages i en naturlig uraffineret form.

Overvægt: hvor man skal starte stien til et sundt hjerte

Overvægt er en væsentlig faktor i svækkelse af hjerteaktivitet - det bliver stadig vanskeligere for hjertet at pumpe blod i forhold til iltmangel.

I dette aspekt er de såkaldte hurtige kulhydrater udelukket, som intensivt "brænder ud" i kroppen, øjeblikkeligt kaster en enorm mængde energi i blodet, øger sukkerniveauer og uden at forbruge helt deponeres i fedtlagre. "Farlige" kulhydrater inkluderer:

  • Alle melprodukter - pasta, brød, cookies, kager.
  • Sukker og konfekture.
  • Fra grøntsager - kartofler.
  • Fra korn - semulje og ris.

Foretrukne for patienter med angina pectoris i menuen er kilder til "langsomme" kulhydrater, der behandles i lang tid i kroppen og frigiver energi ikke i trin, men gradvist, hvilket giver organer i lang tid. Disse inkluderer:

  • Alt mørkt korn - boghvede, perlebyg, majs, byg, havre.
  • Bælgplanter - linser er især nyttige som en mester blandt korn inden for indholdet af vegetabilske proteiner.
  • Rye brød af helt hvede med klid.
  • Alle mejeriprodukter og sure mælkeprodukter, oste.
  • Alle frugter og grøntsager med omhu - bananer og druer. Ud over kalium og magnesium, der er godt for hjertet, indeholder de hurtige kulhydrater, så at bruge dem i store mængder er fyldt med vægtøgning. Hvis vægten er normal, anbefales det imidlertid at spise bananer dagligt.

Kartofler, majroer og agurker er værdifulde i kalium, især mange af dem i skrællet.

  • Blade grøntsager - kål, salat.

Rensning af toksiner og toksiner - vejen til hjertesundhed

Oprensningsprocessen i vores krop er organiseret på en sådan måde, at alle toksiner og toksiner, der kommer til os udefra, som dannes under syntese af kulhydrater, fedt, proteiner, skal filtreres af nyrerne og udskilles i urinen. Men hvis der på grund af dårlig nyrefunktion forbliver toksiner i kroppen, kommer de ind i blodbanen, hvor de cirkulerer i lang tid, hvilket kaldes toksicose-fænomenet. Karrene og hjertet er de første, der lider af giftig stress. Denne tilstand medfører også et fald i blodtrykket på grund af vaskulær slagger, blod trænger ikke ind i hjertet, hvilket forårsager angina-angreb.

Derfor er den første ting at gøre at etablere udskillelsessystemets arbejde, behandle nyrerne og gennemføre et kompleks af rensningsforanstaltninger.

Det primære filtreringselement i nyrerne, membranen, består af 40% af vævet, hvis strukturelle elementer er fedtderivater - lipider, så kvaliteten af ​​nyrerne afhænger af tilgængeligheden af ​​diætkilder til fedt. Det nødvendige voksne behov for vegetabilske fedtstoffer er 5-6 spiseskefulde om dagen, hvilket tjener som grundlag for nyres funktion..

Kritisk for at rense kroppen er mængden af ​​drukket væske pr. Dag. Jo mere væske nyrerne savner, jo mere fjernes giftstoffer fra kroppen. Kroppen skal forbruge 1,5-2 liter vand om dagen.

Generelle henstillinger

Diæten for angina involverer små pauser mellem måltiderne. Hjertet bør ikke mangle energi, så du skal have en snack mellem de vigtigste måltider med frugt, sandwich, frø, nødder.

Det grundlæggende princip om ernæring til angina pectoris er naturlighed og forsigtig behandling af produkter. Alle produkter, der fører til spasme i koronararterierne bør udelukkes. Røgede produkter, stærke drikkevarer, inklusive alkoholiske og tonic, saltholdighed er udelukket. Det er nyttigt at erstatte salt i tallerkener med urter - koriander, persille, dild.

Rygning forbudt.

En særlig vigtig rolle for patienter med angina pectoris er det tilstrækkelige indtag af mikronæringsstoffer og vitaminer sammen med mad.

De vigtigste vitaminer og mineraler, der er nødvendige for hjertemuskler og blodkar: (hvilken og hvor er de indeholdt):

  • B-vitaminer - hirse, boghvede, havregryn, kød, korn, æg.
  • Kalium og magnesium - tørrede abrikoser, rosiner, bananer, honning.
  • Vitaminer PP, A, E - havregryn, byg gryn, vegetabilske olier.
  • Jod - tang, fisk.
  • Kobber, jern, calcium - alt korn, æbler, mejeriprodukter, greener.

Multivitamin- og mineralkomplekser er gode til at udfylde det øgede behov i kroppen..

Bortset fra nogle begrænsninger, gælder alt, hvad der er inkluderet i begrebet "sund kost" i tilfælde med hjerteproblemer. I kombination med en sund livsstil, herunder korrekt organisering af arbejde og hvile, passende motorisk aktivitet, mangel på stress, eliminering af dårlige vaner og under opsyn af en kvalificeret læge, er det helt muligt at forlade angina-angreb i fortiden.

Ernæring til angina pectoris

Diæternæring til angina pectoris

Angina pectoris er et kompleks af patologiske tilstande ved koronar hjertesygdom (CHD). Patienten føler ubehag ved at indsnævre spastisk smerte bag brystbenet, der opstår på grund af mangel på ilt i hjertemuskelen. Den yderligere progression af sygdommen kan forhindres ved at slippe af med dårlige vaner, øge motorisk aktivitet, normalisere ordenen for hvile og arbejde og fuldstændigt ændre livsstil og diæt. I de indledende stadier spiller diæt en særlig vigtig rolle, da det kan stoppe udviklingen og komplikationen af ​​koronar hjertesygdom..

Generel ernæring

Angina pectoris forekommer ofte på baggrund af længe eksisterende åreforkalkning. En af årsagerne til sygdommen ligger i brugen af ​​faste vegetabilske fedtstoffer, der omdannes til kolesterol, anbringes på væggene i blodkar, hvilket reducerer deres lumen markant. En lille mængde oxygeneret blod passerer gennem en mindre diameter, og de leverede organer udsættes for sult. Overvægt hos en patient med angina pectoris udøver en ekstra byrde på hjertet og tvinger det til at fungere i en forbedret tilstand.

Diæt til angina pectoris kræver overholdelse af følgende grundlæggende principper:

  1. Regimennost. Det er nødvendigt at spise ofte, men i små portioner, inklusive snacks mellem hovedmåltiderne.
  2. Mangfoldighed. Kosten består af animalske og vegetabilske produkter..
  3. Rationalitet. Alle næringsstofkomponenter i fødevarer skal inkluderes i menuen..
  4. Afvisning af kolesterol. Blodcirkulationsforstyrrelser er udelukket fra kosten.
  5. Sund madlavning. Den foretrukne varmebehandling af produkter er baseret på madlavning, stewing og dampning. Stegt mad anbefales ikke..

At følge disse enkle regler vil også hjælpe med at undgå iskæmisk hjerteanfald, arytmi, diabetes mellitus, hypertension eller andre vasospastiske sygdomme i det kardiovaskulære system..

Tilladte fødevarer

Ernæring til angina pectoris inkluderer fødevarer, der ikke er i modstrid med de nævnte generelle principper for en sund kost. Dette inkluderer:

  • korn (hvede, boghvede, hirse, havregryn, byg);
  • tørrede frugter (tørrede abrikoser, rosiner, svisker);
  • friske eller bagte frugter og grøntsager;
  • vegetabilske olier;
  • fisk, tang;
  • diætstyper kød (vildt, kylling, kalkun);
  • mejeriprodukter;
  • honning.

Alle af dem er rige kilder til sporstoffer (fosfor, calcium, magnesium, jern, kalium, natrium, zink) og vitaminer. I den menneskelige krop normaliserer de metabolismen, etablerer dens balance. Hvis angina pectoris er diagnosticeret, inkluderer kosten mere end forskellige bladgrøntsager, for eksempel kål, persille, spinat. Det er muligt at fjerne overskydende kolesterol fra kroppen ved daglig at spise med grove fibre, der mekanisk renser tarmen, hvilket bremser processen med vaskulær skade. Vandbalance opnås ved brug af et par liter vand pr. Dag.

Forbudte produkter

For at forhindre udviklingen af ​​sygdommen skal du beslutsomt nægte skadelige, usunde fødevarer og begynde at spise rationelt. Listen over produkter, der er tabueret, inkluderer:

  • fedt kød (svinekød, ænder, gås);
  • røget kødprodukter og oste;
  • fedtede mejeriprodukter (fløde, smør);
  • hurtigt fordøjelige kulhydrater (søde kager, is, slik, chokolade, kager, kulsyreholdige drikke);
  • stærk te, kaffe, energidrikke.

Pjece er baseret på at begrænse forbruget af produkter, der forårsager koronar spasme. Det er nødvendigt at udelukke alkoholindtagelse og rygning fra vanen, da disse faktorer fører til udviklingen af ​​koronar hjertesygdom. Overvægt bidrager til forringelsen af ​​sundheden, derfor er kulhydratfødevarer, der hurtigt omdannes til fedtvæv, strengt begrænset..

Middelhavsdiæt til angina pectoris

Middelhavsdiet til angina pectoris er rettet mod behandling af iskæmi, normalisering af blodcirkulationen i alle kroppens kar. Det fik sit navn, efter at det blev nydt af indbyggerne i den navngivne kyst. Efter undersøgelser viste det sig, at forekomsten af ​​kardiovaskulære patologier i befolkningen faldt markant sammenlignet med beboere i andre regioner. Andre smagspræferencer var ikke så effektive til at forhindre sygdommen..

Diætets struktur inkluderer friske grøntsager, frugter, urter, nødder, bønner og andre bælgfrugter, hård pasta og kartofler i den daglige diæt. Fisk og skaldyr, olivenolie, kefir og yoghurt bør spises næsten hver dag. Kyllingæg og kød optager ikke et sted på spisebordet mere end 2 gange om ugen, og kød (oksekød, kanin, kalkun) - ikke mere end 1 gang. Hovedreglen for terapeutisk diæternæring er at opretholde den nøjagtige andel af kulhydrater, proteiner, fedt, vitaminer og mineraler til normal funktion af kroppen.

Eksempelmenu for ugen

At lave en varieret højre menu til ugen vil ikke være vanskeligt, hvis du tager højde for listen over forbudte og anbefalede fødevarer.

Ugens menu
MandagMorgenmadHavregryn med friske bær, et glas kirsebærjuice
FrokostHvedegrød, dampet kyllingekødboller, mørkt kornbrød, grønt æblekompott
AftensmadKogt oksekød, salat med grønne grøntsager og tomater, et glas fedtfattig mælk
tirsdagMorgenmadHavregryn pandekager, honning, et glas ikke stærk te
FrokostBagte kartofler med zucchini, gulerødder, tomater, kylling
AftensmadBagt fiskefilet, tare salat med olivenolie og citronsaftdressing
onsdagMorgenmadOstekager, friske bær, te
FrokostBoghvede grød med kogt kylling, tørret frugtkompott
AftensmadTyrkiet koteletter, hakket salat, et glas mælkefattig
torsdagMorgenmadKefir med kornkager
FrokostGrøntsagssuppe, mørkt brød
AftensmadVegetabilsk gryderet, bagt kyllingebryst
FredagMorgenmadBoghvede pandekager, flere melonskiver
FrokostLenten borsch, mørkt kornbrød, grønne løgfjere, kompott
AftensmadSteuvede grøntsager, bagte kartofler, kogt fiskefilet
lørdagMorgenmadCottage cheese med frisk frugt, ikke sød te
FrokostHelkornspasta, stuet kanin, grøntsagssalat, kompott
AftensmadKogt kylling, friske grøntsager (tomat, agurk, grønne ærter)
SøndagMorgenmadTe med honning, kornkager
FrokostBagt fisk med grøntsager, grød, et glas æblejuice
AftensmadBraised kyllingefilet, frisk grøntsagsalat, et glas mælkefattig

Mellem måltider er det bydende at organisere små snacks. Til dette formål er det tilladt at spise friske og tørrede frugter, nødder, kornkager. Produkterne i menuen kan udskiftes sikkert med andre med lignende egenskaber uden at forstyrre balancen i kosten. Ernæringseksperter anbefaler ofte at holde sig til diætbord nummer 10 for at normalisere og berolige en ustabil puls. I nærvær af overvægt skal måltider med lavt kalorieindhold overholdes.

Korrekt ernæring til angina pectoris er en af ​​de effektive måder at bekæmpe sygdommen. På trods af nogle begrænsninger med hensyn til indtagelse af visse fødevarer, bør patientens menu med manifestationer af koronar hjertesygdom forblive afbalanceret med et forholdsmæssigt forhold mellem alle fødevareelementer. Definitivt behov for at opgive mad, som kan forårsage skade på kroppen eller bidrage til vægtøgning..

Carbohydratkomponenter skal fås fra frugt, korn, kornbrød. Niveauet af protein i kroppen opretholdes af magert kød og fisk, og vegetabilske olier giver en normal balance i fedt. Alle produkter, der er inkluderet i kosten, skal dække det menneskelige behov for næringsstoffer. Om vinteren og foråret skal du desuden drikke vitamin-komplekser. Diæten vil styrke kroppen yderligere, optimere metaboliske processer, hvis den er sammensat af en kompetent medicinsk specialist, under hensyntagen til patientens individuelle egenskaber.

Hvordan man laver en diæt med angina pectoris

En diæt til angina pectoris er en vigtig komponent i et sæt foranstaltninger til at korrigere patientens tilstand. Anfald af patologi ledsager ofte koronar hjertesygdom, hvis udvikling er forbundet med blokering af blodkar ved kolesterolplaques samt hypertension og diabetes. Sidstnævnte dannes på grund af underernæring, når en person spiser mad rig på "dårligt" kolesterol. Hvis du opgiver mange usunde mad og drikkevarer, forbedres patientens tilstand markant.

Betydningen af ​​slankekure for angina pectoris

Det vigtigste symptom på patologien er en hurtig hjerteslag og kraftig smerte i brystområdet. For at reducere hyppigheden af ​​anfald skal du ikke kun tage medicin, men også følge en bestemt ordning.

En bestilt diæt til angina pectoris er vigtig, da slankekure hjælper:

  1. Obstruktion af aterosklerotiske vaskulære ændringer. Hvis en person nægter junkfood, falder mængden af ​​kolesterol, der afsættes på væggene i blodkar, og bidrager til indsnævring af deres lumen.
  2. Vægttab. Ekstra pund skaber en overskydende belastning på hjertemuskelen;
  3. Forbedring af kroppens generelle tilstand og lette funktionen af ​​alle systemer.
  4. Frigørelse af hjerte og blodkar fra giftig belastning. Det sidstnævnte forekommer på baggrund af forsinkelsen af ​​toksiner, som under normale forhold filtreres af nyrerne. Hvis dette parrede organ fungerer utilfredsstillende, trænger skadelige stoffer ind i blodet og cirkulerer gennem kroppen i lang tid.

En anden vigtig fordel ved en antisklerotisk diæt er en reduceret risiko for hjerteanfald, slagtilfælde og hjertesvigt..

Dette letter det med den antioxidanteffekt, som de produkter, der er basis for kosten.

Generelle diætregler

Med angina pectoris bør ernæring baseres på sådanne principper:

  1. Begrænsning af indtagelse af salt, der tilbageholder væske i kroppen.
  2. Fraktioneret ernæring. Spise med angina pectoris har brug for lidt, men ofte. Mellem måltiderne skal snacks organiseres, så hjertemuskelen ikke mangler energi..
  3. Inkludering i kosten af ​​fødevarer, der er rige på vitamin A, B, E, PP, såvel som kalium, jern, jod.
  4. Korrekt varmebehandling af produkter. Det skal koges ved at sy, koge og dampe. Forbudt stegt mad.
  5. Det rigtige forhold mellem proteiner, fedt og kulhydrater. Hvis patienten ikke har problemer med at være overvægtig, bør den daglige mængde af konsumeret fedt ikke overstige 90 g, protein - 100 g, kulhydrat - 350. Hvis du er overvægtig, skal disse forhold justeres: du kan ikke forbruge mere end 70 g fedt og 300 g kulhydrater.
  6. Diverse diæt. For ikke at blive fristet til at spise noget skadeligt, har patienten brug for at spise forskellige retter fra urteprodukter.

Patienten skal diskutere alle funktionerne i den anti-sklerotiske diæt med en læge.

Tilladt mad og drikke

Når man sammensætter en menu, er det nødvendigt at medtage kun tilladte produkter i den. Med angina pectoris kan du bruge følgende:

  • rug og kli brød;
  • vegetariske supper med grøntsager og korn;
  • ikke-fedtede typer kød: oksekød, kalvekød, kylling uden fedt og hud, kanin, kalkun, kogt ved madlavning eller bagning;
  • forskellige korn. Boghvede er især nyttig - det indeholder vitamin B, calcium, jern, magnesium;
  • vegetabilske olier i små mængder (oliven, majs, solsikke);
  • Fisk og skaldyr. I modsætning til kød anbefales det at spise fedtede fiskesorter;
  • havkål;
  • bælgfrugter;
  • grøntsager og frugter;
  • nødder
  • tørrede abrikoser, svisker, rosiner;
  • honning;
  • æggene. De er tilladt at bruge i kogt form og ikke mere end to gange om ugen;
  • skummetmælk og mejeriprodukter med et minimum af fedtindhold (0,5 - 1%).

I henhold til diætregimet skal det huskes, at ikke alle drikkevarer kan drikkes.

Te er acceptabelt, men det bør ikke være stærkt. Drik masser af ren væske..

Ved at spise denne slags mad behøver du ikke bekymre dig om højt kolesteroltal..

Forbudt mad og drikke

Med angina pectoris bør menuen ikke omfatte mad og retter som:

  • rige buljongter af kød og fjerkræ;
  • slagteaffald i enhver form;
  • fed;
  • animalsk fedt;
  • røget kød;
  • fløde;
  • mælkeprodukter;
  • spejlæg;
  • fastfood;
  • syltede agurker;
  • dåsemad;
  • alle halvfabrikata;
  • mel og sukkervarer rig på kulhydrater;
  • industrielle fedtstoffer.

Sukker er tilladt, men højst 30 g pr. Dag.

Kan jeg drikke kaffe med angina? Med denne patologi anbefales det ikke at bruge denne drik, da den ud over belastningen på hjertet bidrager til væskeretention i kroppen.

Alkohol må ikke anvendes til iskæmisk sygdom.

Middelhavsdiæt

Middelhavsdiet til angina pectoris hører til den antisklerotiske diæt. Denne diæt hjælper med at normalisere blodcirkulationen i karene.

Menuen inkluderer friske grøntsager og frugter, skaldyr, bælgfrugter, kød og kyllingæg. Dets særegenhed ligger i det faktum, at alle disse produkter spises en vis mængde en gang om ugen.

Denne diæt kan kaldes vitamin, da den er baseret på grøntsager og frugter, der ikke udsættes for varmebehandling.

Middelhavsdiet er kendetegnet ved sådanne træk:

  • du skal spise op til 5 gange om dagen med et interval på 3 timer;
  • færdiggør måltidet inden 18:00;
  • som en snack til at bruge frugter rig på fiber;
  • første kurser skal koges på bouillon med lavt fedtindhold eller være vegetarisk;
  • dagligt bør spise friske grøntsager og frugter, mejeri, korn;
  • 3-4 gange om ugen skal du spise havfisk;
  • rødt kød må kun spise 2-3 gange om måneden.

Grundlaget for Middelhavsdietten er sådanne produkter:

  • korn, brød, pasta fra hårde sorter;
  • grøntsager (herunder kartofler, som ikke er omfattet af mange diæter) og frugter;
  • fedtholdig fisk;
  • nødder
  • korn;
  • bælgfrugter;
  • ost;
  • nonfat mælk;
  • krydderier (oregano, basilikum);
  • olivenolie;
  • en høne;
  • æg (højst 10-15 stykker pr. måned);
  • honning.

Middelhavsdiæt "tillader" at forbruge 1-3 glas vin om ugen.

Kostpris

Du kan beregne udgifterne til den specificerede diæt baseret på det antal fødevarer, du har brug for at spise et vist beløb en gang om ugen.

Daglig mad - friske grøntsager, urter, frugter, nødder, bønner, durumhvede pasta. I en uge har patienten brug for:

  • 1 kg kartofler - ca. 25 rubler;
  • 1 kg gulerødder - ca. 10 rubler;
  • 1 kg æbler - ca. 75 rubler;
  • 1 kg bananer - ca. 90 rubler;
  • 300 g greener (persille) - 90 rubler;
  • 1 kg bønner - 110 rubler;
  • 1 kg durumhvede pasta - ca. 80 rubler.

På dette diætbord 3-4 gange om ugen skal patienten spise skaldyr, kefir og yoghurt. 1 kg rejer koster omkring 300 rubler. 1 liter kefir - ca. 50 rubler, 1 liter naturlig kefir - 80 rubler.

Der skal også være korn i menuen. De gennemsnitlige omkostninger for et kilogram boghvede er 80 rubler, hirse gryn - 40 rubler. Flere gange om ugen skal en person, der følger en middelhavsdiæt, spise fedtholdig fisk. Et kilogram havsprog koster cirka 180 rubler pr. Kg.

Flere gange om ugen i menuen er der kødfattigt fedt - kylling, kanin. Et kilo kylling (slagtekrop) - ca. 110 rubler, et kilogram kaninkød - ca. 300 rubler.

Således er udgifterne til den basale dagligvarekurv, der kræves om ugen, 1620 rubler.

Daglig kost

Hjemme kan du udvikle en menu i flere dage, der overholder reglerne i Middelhavsdiet..

Mandag

  • morgenmad - 150 g havregryn i vand eller skummetmælk, et æble eller en appelsin, et glas svag te med lidt sukker;
  • første snack - enhver frugt;
  • frokost - grød fra hvedegryn, dampet kyllingekotelet, en skive mørkt kornbrød, et glas tørret frugtkompott;
  • anden snack - enhver frugt;
  • middag - bagt fiskefilet med citronsaft, frisk grøntsagsalat med olivenolie, et glas kefir.

tirsdag

  • morgenmad - cottage cheese med frugt eller bær, bagt æble med honning;
  • den første snack er frugt;
  • frokost - kogt pasta med naturlig tomatsauce, stuet kanin, salat af grønne grøntsager;
  • eftermiddagste - te, en håndfuld dadler eller tørrede abrikoser;
  • middag - stuede grøntsager, en skive bagt kylling, grøn te.

onsdag

  • morgenmad - en kornbrødsandwich med en skive oksekød med lavt fedtindhold, en grøntsagsalat klædt med olivenolie, grøn te;
  • snack - frugt;
  • frokost - pasta med skaldyr, grøntsagsalat, et glas vin;
  • eftermiddagste - havregrynskager, et glas skummetmælk;
  • middag - magert kød, dampet eller bagt i folie, grøn te.

torsdag

  • morgenmad - cottage cheese-pandekager, dampet eller bagt i ovnen, friske bær, grøn te;
  • snack - frugt;
  • frokost - boghvede grød med kogt kylling, frisk grøntsagsalat, tørret frugtkompott;
  • snack - et par skiver melon;
  • middag - grøntsagsstuing (kartofler, gulerødder, tomat, løg, asparges, bønner), bagt kyllingebryst.

Fredag

  • havregryn pandekager med lidt honning, mandarin, grøn te;
  • snack - banan, kefir;
  • frokost - grøntsagssalat (gulerødder, agurker, radiser, oliven, urter, olivenolie), kogt kylling;
  • snack - enhver frugt;
  • middag - dampet fiskefilet, kogt ris, nogle friske bær.

De foreslåede menuindstillinger kan kombineres, suppleres med noget. Det er vigtigt ikke at glemme princippet om antisklerotisk ernæring som en række diæter.

Overholdelse af den antisklerotiske diæt er nyttig ikke kun til tilstanden af ​​blodkar, men også for kroppen som helhed. Det normaliserer vægt, forbedrer humøret, giver en vane at opretholde en sund livsstil..

Diæt til angina pectoris. Ernæring til koronar hjertesygdom

Diæt til angina pectoris og koronar hjertesygdom. Koronar hjertesygdom (CHD) er en af ​​de mest almindelige sygdomme, som ofte fører til død. I øjeblikket er det blevet afsløret, at en forebyggende diæt reducerer sandsynligheden for iskæmi markant, mens overholdelse af en terapeutisk diæt reducerer sværhedsgraden af ​​symptomer med en eksisterende patologi. Diætets sammensætning forbedrer den funktionelle tilstand i nervesystemet og det kardiovaskulære system. Mangel på protein mad reducerer kroppens modstand mod stressfaktorer. Begrænsning af salt har en positiv effekt på hjernen, og fødevarer, der indeholder magnesium, forbedrer hæmmende processer i hjernen..

Tilstedeværelsen i kosten af ​​mættet fedt, enkle kulhydrater og højt kaloriindtagelse af fødevarer har en negativ effekt på de metaboliske processer. Umættede vegetabilske fedtstoffer, som har en gavnlig effekt på metabolismen af ​​fedt, har en positiv effekt på kroppen. Fedtstoffer af animalsk oprindelse ændrer ikke de reologiske egenskaber i blodet til det bedre.

Tilstedeværelsen af ​​fiber i grøntsager og frugter øger tarmvæggenes bevægelighed, reducerer niveauet af "dårligt" kolesterol og har en positiv effekt på fedtstofskiftet. Der er også tegn på en positiv virkning af pyridoxin på hjertet og nervesystemet ved koronararteriesygdom..

Ved at tilføje skaldyr til kosten øger niveauet af forbrugte proteiner, vitaminer (især pyridoxin) og mineraler (jod og andre mineraler). Et af de vigtigste sporstoffer til at stoppe koronar hjertesygdom er jod, hvilket øger produktionen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner, som igen har en stimulerende virkning på oxidative processer, der involverer fedt. Komplekse kulhydrater med en flydende virkning, der findes i skaldyr (for eksempel tang) øger aktiviteten af ​​enzymer i blodet, hvilket igen bidrager til reguleringen af ​​metaboliske processer, der involverer fedt.

Minimering af saltindtagelse og tilsætning af fødevarer, der indeholder kalium og B-vitaminer, til kosten påvirker hjertet og vaskulær sundhed.

Kilden til naturlige vitaminer og mineraler er Apitonus P, et medikament med naturlig oprindelse, som vil forsyne kroppen med alle de nødvendige stoffer, der er involveret i transporten af ​​ilt ind i vævene i hjertemuskelen.

For at øge effektiviteten af ​​terapeutisk ernæring ved koronararteriesygdom er det nødvendigt at balancere kosten korrekt. Patienter med normal kropsvægt får en diæt, hvis kalorieværdi holdes på ca. 2600 kcal pr. Dag. Med overvægt reduceres kalorieindholdet på grund af begrænsningen i fødevarer til dyrefedt og mængden af ​​simple kulhydrater, der forbruges. Det er også rationelt at ordinere faste dage til behandling af iskæmi. Fraktioneret ernæring fremskynder metabolske processer i kroppen. Ikke for hyppige måltider øger niveauet af "dårligt" kolesterol i blodet, ud over dette, med en uregelmæssig diæt, overtrædes tolerance over for enkle sukkerarter, hvilket i sidste ende fører til en stigning i overvægt. Mad 6 gange om dagen er fysiologisk acceptabel for patienter med koronararteriesygdom.

Derudover bør det naturlige præparat Apitonus P også føjes til kosten for at forhindre bindevevsygdomme samt for at forhindre åreknuder og osteochondrose.

Fra den første behandlingsdag anbefales det at tage det naturlige Cardioton middel til hurtigt at eliminere vævshypoxi i myokardiet.

Diæt 10s

Diæten ordineres til iskæmi, åreforkalkning og hypertension i 2. og 3. trin.

Formålet med kosten er at fremskynde metaboliske processer, normalisere blodcirkulationen, øge metabolismen af ​​næringsstoffer mellem vaskulært intima og blod og gendanne den normale funktion af centralnervesystemet.

Behandlingstabellen nr. 10c begrænser brugen af ​​animalsk fedt og salt, mens indtagelsen af ​​vegetabilske fedtstoffer, fiber, vitaminer, mineraler og skaldyr inkluderer.

Det anbefales at bruge to ernæringsmuligheder: 1) i nærvær af overskydende kropsvægt; 2) i nærvær af en normal fysik uden overvægt.

Retter saltes ikke, fisk og kød serveres kogt.

Mængden af ​​væske der konsumeres i kosten er ca. 1 liter. Fraktioneret ernæring 6 gange om dagen.

Diæt til angina pectoris og koronar hjertesygdom: Hvad kan jeg spise på en diæt. Indkøbsliste

  • Vegetabilske supper, kornsupper.
  • Durum hvedebrød, kiks, brødruller
  • Kød- og fiskeretter (kog kun eller bages).
  • Vegetabilske side retter.
  • Frugtjuicer
  • Pasta minimeres
  • Grød
  • Æggeskål, æggekage, æg
  • Mælk, kefir, ryazhenka, bifidok, cottage cheese.
  • Smør og olivenolie.
  • Urtete, te, kaffe.
  • Ost, skaldyr.

Proteiner kan også sættes til disse diæter. Fisk og skaldyr anbefales stærkt..

Forbudt at spise: fedt kød, slagteaffald, kaviar, kager, pickles, chokolade, alkohol.

Ugentlig kolesteroldiæt

Grundlaget for terapeutisk ernæring til patienter med koronar hjertesygdom betragtes som behandlingstabel nr. 10c, der bruges til at forhindre komplikationer.

Med forværring af hjertesvigt og begrænsende fysisk aktivitet er det også nødvendigt at begrænse kalorieindholdet i kosten og mængden af ​​salt i kosten (hvis vi overvejer den første version af kosten).

Hvis koronar hjertesygdom kombineres med hypertension, anbefales det, at en strengere diæt med et lavt saltindhold og tilsætning af fødevarer rig på kalium og magnesium.

Diæt mod kolesterol i skaldyr er rettet mod at behandle patienter med koronar arteriesygdom med blodviskositetsforstyrrelser.

Patienter med koronar hjertesygdom og hjertesvigt anbefales at bruge diæt nr. 10a med en stigning i kaliumholdige fødevarer (tørret frugt, bananer, ferskner, boghvede osv.) Samt produkter med vanddrivende og hjertebeskyttende egenskaber.

Patienter med koronar hjertesygdom i fravær af hypertension ordineres køddage: 50 g kød med grøntsager 4 gange om dagen. Det anbefales også at ty til brug af frugt- eller grøntsagsdage. Du kan ikke sulte på en diæt, da sult kan føre til udvikling af angina pectoris. Indførelsen af ​​faste dage i kosten hjælper med at eliminere overskydende væske, hjælper med at slippe af med ekstra pund og normaliserer hurtigt blodtrykket.

Cardioton - en naturlig cardioprotector til behandling af IHD

Koronar hjertesygdom er en formidabel sygdom, der dræber mange mennesker som et resultat af udviklingen af ​​hjerte-kar-komplikationer. Iskæmi i sig selv er kendetegnet ved en krænkelse af transporten af ​​ilt og næringsstoffer på grund af sekundær patologi, for eksempel på grund af indsnævring af lumen i de store kar med aterosklerotiske plaques.

Lægemidlet "Cardioton" har været brugt i mange år til at forhindre hjertesygdomme samt til at lindre symptomerne forbundet med tilstedeværelsen af ​​koronar hjertesygdom. Ud over at stoppe koronar hjertesygdom bruges Cardioton som profylaktisk til at sænke blodtrykket og reducere risikoen for hjerteinfarkt.

Brug af "mælkebøtte P" -lægemidlet øger koncentrationen af ​​antithrombin, en naturlig antikoagulant i menneskekroppen. Efter et par dage med indtagelse af "mælkebøtte P" var de hæmostatiske og vævsblodforsyningsparametre inden for normale værdier.

Til behandling af hjerteisæmi er længe blevet brugt naturligt middel "Moderwort P", som også har en beroligende virkning.

Imidlertid kan en mere markant virkning i behandlingen af ​​koronar hjertesygdom opnås gennem en kombination af sådanne naturlige komponenter som valerian, cyanose, blå, moderwort og citronmelisse. Alle disse komponenter kombineres med succes i Nervo-Vit-præparatet. Brug af dette lægemiddel forbedrer den terapeutiske virkning med hensyn til at stoppe koronar hjertesygdom.

Nuancerne i kosten for koronar hjertesygdom og angina pectoris

Terapi af hjertesygdomme involverer overholdelse af ernæringsreglerne, som hjælper med at undgå stress på det kardiovaskulære system og gøre behandlingen mere effektiv. Hovedvægten ligger på at sænke kalorieindholdet i mad, hvilket også bidrager til vægttab. Diæt til koronar hjertesygdom og angina pectoris indebærer kontrol med indtagelsen af ​​faste fedtstoffer af animalsk oprindelse, da de er den vigtigste kilde til kolesterol. Indskud på væggene i blodkar i denne organiske forbindelse kan føre til åreforkalkning - en af ​​de vigtigste årsager til angina pectoris.

Definition af iskæmisk hjertesygdom og angina pectoris

Koronar hjertesygdom (CHD) er en sygdom, der kombinerer hjerteinfarkt, angina pectoris såvel som aterosklerotisk kardiosklerose. Den vigtigste årsag til udviklingen af ​​sygdommen er manglen på blodforsyning til hjertets hjertearterier, hvilket fører til en indsnævring af deres lumen. Kolesterol, der aflejres på væggene i blodkar i form af såkaldte cholesterol plaques, bidrager aktivt til dette. De hindrer bevægelse af blod, hvilket resulterer i smerter bag brystbenet ("angina pectoris"), som er et tegn på angina pectoris.

Spørgsmålet "Angina - hvad er det?" mange bliver spurgt. Dette er en af ​​komponenterne i koronar hjertesygdom. Det manifesterer sig som regel med en smertefuld fornemmelse under og efter anstrengelse. Angina pectoris øger risikoen for hjerteanfald og kræver øjeblikkelig behandling.

Angina pectoris kan forekomme i en stabil og ustabil form. Den første er kendetegnet ved smerter under fysisk anstrengelse eller følelsesmæssig stress. Det andet er kendetegnet ved ændringer i symptomer: smertens art og styrke, stedet for dens fornemmelse kan ændre sig

Funktioner ved ernæring ved koronar hjertesygdom og angina pectoris

En diæt til angina pectoris og hjerte-iskæmi antyder et dramatisk fald i saltindtagelse. Det anbefales også at konsumere mere greener for at give kroppen natrium og kalium. Oftest er der med de sygdomme, der overvejes, ordineret en diæt nr. 10, der hjælper med at reducere belastningen på hjertet og styrke den. Effekten opnås ved at normalisere blodcirkulationen og forsyne kroppen med alle de nødvendige stoffer.

Diæt til koronar hjertesygdom og angina pectoris, tabel nummer 10 kræver op til 90 g protein pr. Dag, op til 70 g fedt, ca. 400 g kulhydrater, højst to liter væske (vand, te, suppe osv.) Og op til 7 g salt. Antallet af måltider - fra fire til seks.

Godkendte produkter

KornNogen
Bagt eller rå grøntsager og greenerGulerødder, tomater, salat, kål, kartofler, rødbeder, græskar, courgette
Stegt af fisk og kød, kogt men ikke stegtKød med lavt fedtindhold - kalvekød, oksekød, kylling, kalkun
Fisk - sild, ørred, sardin.
æg1 pr. Dag, fortrinsvis blødkogt
Modne frugter og bærNogen
MælkeprodukterMælk, cottage cheese, kefir
drikkevarerLøs - te, kaffe med mælk, juice, rosehip bouillon
Nødder, tørrede frugter.Valnødder, rosiner, svisker.

Delvis begrænsede fødevarer

Med koronar hjertesygdom og angina pectoris begrænser delvis forbruget af hvidkål og grønne ærter. Fra andre produkter kan diæt ikke-fedtpølse skelnes. Fra mejeriprodukter kan creme fraiche, ost og fløde begrænses. Begrænset indtagelse af fødevarer, der indeholder fedt: smør og ghee. Drikkevarer, du kan drikke i begrænset form, inkluderer druesaft og grøn te..

Forbudte fødevarer

drikkevarerAlkohol, kaffe, stærk te, enhver bouillon
Fedt kødSvinekød, lam, and
BageriprodukterBagning, saltet dej, frisk brød
grøntsagerBælgfrugter, radiser, spinat, sorrel, radise, hvidløg, svampe, løg, majs
Søde sagerChokolade, is, kager
PølseRøget og tørret,
Fisk produkterHermetisk kaviar
Dåse produkterSaltede, syltede og syltede grøntsager

Begrænsningen i at spise kød og fisk afhænger af fedtindholdet i dem. Hvis fedt kød overhovedet ikke anbefales til konsum, er makrel tilladt i begrænsede mængder.

Eksempelmenu til ugen

Kostholdets særegenhed involverer at tage tilladte fødevarer i en uge. Menuen i en uge med angina pectoris kan og bør varieres. Fordeling af retter sker normalt individuelt. Du kan vælge dine egne indstillinger i menuen herunder..

  • Morgenmad - havregryn, blødkogt æg og te.
  • Frokost - kogt filet med grøntsager eller grøntsagssuppe. Fra drinks kan du vælge kompott.
  • Middag - potetmos med kogt fisk, kefir.
  • Morgenmad - cottage cheese med frugt og te.
  • Frokost - bagt kartoffel med stroganoff fra oksekød, vegetarisk borsch, kaffe med mælk.
  • Middag - pilaf med kogt kød, kompott, grønne grøntsager.
  • Morgenmad - mælkesuppe, te.
  • Frokost - fiskekager med grøntsager, rødbeder, stuet frugt.
  • Middag - boghvede med kogt kalvekød, bagte grøntsager, te.
  • Morgenmad - cottage cheese gryderet, frisk juice.
  • Frokost - pasta med kylling, te.
  • Middag - boghvede grød, kødboller, salat, te.
  • Morgenmad - juice, frugt pilaf.
  • Frokost - kyllingekoteletter, grøntsagssuppe eller vegetarisk borscht.
  • Middag - potetmos med kogt eller stuet fisk.
  • Morgenmad - røræg, juice eller grøn te.
  • Frokost - stuede grøntsager, kyllingekødboller, kompott.
  • Middag - vinaigrette, kogt kylling, kefir.
  • Morgenmad - mælkesuppe, te.
  • Frokost - kartoffelsuppe med boghvede eller kylling med grøntsager.
  • Middag - fiskekager med bagt grøntsager, kompott.

Til frokost og eftermiddags snack kan du vælge yoghurt, bagt og frisk frugt, kefir, gelé, mousse, cottage cheese og anden let fordøjelig mad.

Ernæring til angina pectoris og koronar hjertesygdom begrænser indtagelsen af ​​kolesterolholdige fødevarer for at forbedre vaskulær tålmodighed og give blodadgang til hjertet. Selvfølgelig kan sygdommen ikke besejres med en diæt, men korrekt ernæring kan have en positiv effekt på kroppen: reducere vægt, hjælpe i terapi og på samme tid give kroppen alle de nødvendige næringsstoffer.

Diæt til angina pectoris

Hvor ofte tillader du dig selv at "forkæle dig" med usunde, men så ønskelige chips? Junkfood? Soda? Elingeniører? Der er sådan et ordsprog blandt folket: Hvis du ikke kan, men virkelig vil, så kan du! desværre ikke.

Selv hvis du virkelig vil, skal kosten for koronar hjertesygdom følges implicit, fordi øjeblikkelige svagheder i form af dens overtrædelse kan føre til dårligt helbred og forværring af sygdommen. Vi vil diskutere, hvad ernæring skal være til koronar hjertesygdom. Hvad kan og ikke kan spises af en person, der lider af angina pectoris, samt hvad der inkluderer forebyggelse af hjertesygdomme.

Hvad er primært og hvad er sekundært?

Før vi taler om kost, lad os finde ud af, hvad der er forebyggelse af hjertesygdomme? Forebyggelse af koronar hjertesygdom kan være primær, når patienten har et sundt hjerte, men han har risikofaktorer, der kan føre til udviklingen af ​​sygdommen: rygning, fedme, højt kolesteroltal, arvelighed. I dette tilfælde er primær forebyggelse rettet mod at forhindre udvikling af angina pectoris, dette opnås ved korrektion af risikofaktorer, diæt, korrekt livsstil, normalisering af vægt.

Patienter, der allerede har hjerteproblemer, får sekundær profylakse af koronar hjertesygdom under behandlingen. Det inkluderer også alle de ovennævnte forebyggende foranstaltninger i form af en diæt (men strengere eller mere specifik), overholdelse af ordningen med arbejde og hvile, doseret fysisk aktivitet samt brug af visse medicin.

Formålet med sekundær forebyggelse er at forhindre angina-angreb såvel som at forhindre udviklingen af ​​hjertesygdomme. Så primær forebyggelse udføres for patienter, der ikke har en diagnose af koronar hjertesygdom eller angina pectoris på ambulant kort, og sekundært for patienter med en sådan diagnose. Slankekure er et nødvendigt trin i både primær og sekundær forebyggelse af hjertesygdom..

"Hvad er godt" for hjertet?

Regler, som patienter skal følge

Da åreforkalkning ofte er årsagen til angina pectoris, vil en hypocholesterol-diæt være nyttig for hjertet af en person, der lider af angina pectoris. Der er 7 "gyldne regler" i kosten, som skal overholdes for patienter med hjerteafvik, såvel som for patienter med højt kolesteroltal i blodet. Forhøjet kolesterol er en risikofaktor for angina pectoris. Derfor er en diæt for mennesker med hypercholesterolæmi forebyggelse af koronar hjertesygdom. Så de "gyldne regler" er som følger:

  • reducere fedtindtagelse,
  • dramatisk reducere mængden af ​​mættet fedt i kosten,
  • øge antallet af produkter, der indeholder flerumættede FA'er,
  • øge indtagelsen af ​​fiber (op til 35 mg pr. dag eller mere), frugt, grøntsager,
  • Brug ikke smør under tilberedningen, udskift det med grøntsag,
  • eliminere kolesterolrige fødevarer,
  • begrænse saltindtag med mad (op til 1,5-3 g).

Hvis en patient udvikler hjertesvigt på baggrund af angina pectoris, kan følgende regler tilføjes til ovenstående regler:

  • begræns væskeindtagelse til 1-1,2 liter pr. dag,
  • udelukkelse eller begrænsning af salt til 1 gram pr. dag.

Maden skal være 5-6 måltider om dagen med en lille mængde mad, der spises ad gangen. Maden skal befæstes med tilstrækkelig kalium. Det anbefales at tilberede alle retter uden salt eller tilsætte lidt ekstra. Hvis patienten ikke lider af ødemer, kan mad saltes med en hastighed på 1 tsk. salt i 1-2 dage.

Hvilke produkter anbefales til brug?

  1. Brød med klid, rug, "i går", uden salt, uspiselige cookies.
  2. Supper fra korn, grøntsag, vegetar, rødbeder.
  3. Oksekød, kalvekød, kylling uden hud og fedt, kalkun, kogt eller bagt kanin med lavt fedtindhold.
  4. Fisk: laks, ørred og andre former for fedtede fisk, gedde aborre, torsk, kulmule, skaldyr. Det er nyttigt at arrangere såkaldte "fisk" -dage en eller to gange om ugen.
  5. Grøntsager og frugter uden begrænsning.
  6. Skummetmælk skummet produkter, skummet (1-2%) mælk.
  7. Madolie.
  8. Tørrede abrikoser, rosiner, valnødder.

"Hvad er dårligt" for hjertet?

Produkter, der ikke kan konsumeres med angina pectoris

Hvilke fødevarer bør ikke bruges til hjertesygdomme, især til angina pectoris? Først og fremmest dem, der bidrager til at øge kolesterolet, såvel som at bremse eliminering af væsker fra kroppen, øge mængden af ​​cirkulerende blod og belastningen på hjertet. Produkter, der ikke kan konsumeres med angina, inkluderer:

  • fedt kød (svinekød, lam, ænder, gås), lever, smult, svinekød fedt,
  • kaviar af enhver fisk,
  • pickles, røget kød, pølser, pølser,
  • stærkt kød, fiskebuljong,
  • overskydende salt,
  • dåsemad,
  • alkohol,
  • bønne,
  • fastfood, pommes frites, burgere osv..,
  • søde kulsyreholdige drikkevarer,
  • overdreven forbrug af muffin, chokolade, slik (sukker er tilladt op til 30 g om dagen),
  • æggeblomme (tilladt protein).

En følelse af proportioner overalt

Kaliumprodukter

Det skal huskes, at enhver diæt skal være afbalanceret i mængden af ​​proteiner, kulhydrater, fedt, indholdet af sporstoffer og vitaminer deri. Diæten til hjertesundhed skal nødvendigvis indeholde fødevarer, der indeholder tilstrækkelig kalium, hvilket er nødvendigt for, at hjertemotoren fungerer korrekt: svesker, tørrede abrikoser, græskar, havregryn, bananer.

Bedre at tilberede mad eller koge, gryderet, bage. Af slik skal der foretrækkes gelé, marmelade i små mængder. Hvis patienten er en "ivrig" kaffeelsker, anbefales det at fortynde kaffe med skummetmælk. Det skal huskes, at gravide kvinder, ammende mødre, kræftpatienter, børn, streng overholdelse af en sådan diæt er kontraindiceret.

Vi er hvad vi spiser. Og du kan ikke argumentere for denne erklæring. I en æra med gastronomiske lækkerier, den udbredte brug af smag, smagserstatninger, skjult fedt i fødevarer, skal du være særlig forsigtig med, hvad vi spiser. Især hvis der er sundhedsmæssige problemer, især med hjertet.

Diæt til angina pectoris og iskæmi i hjertet

  • Supplerende uddannelse:
  • "Kardiologi", "Kursus i magnetisk resonansafbildning af det kardiovaskulære system"

Research Institute of Cardiology A. L. Myasnikov

"Kursus i funktionel diagnostik"

NTSSSH dem. A. N. Bakuleva

  1. "Klinisk farmakologikursus"
  2. Russian Medical Academy of Postgraduate Education
  3. "Nødkardiologi"
  4. Cantonal Hospital of Geneva, Genève (Schweiz)
  5. "Terapikursus"
  6. Russian State Medical Institute of Roszdrav
  7. Kontaktpersoner: [email protected]
  8. Angina pectoris, hjertesvigt, hjerteinfarkt og koronar hjertesygdom er almindelige årsager til handicap eller endda død.

Begrebet iskæmi i hjertet og angina pectoris

Koronar hjertesygdom (CHD) - skade på hjertevæv forårsaget af utilstrækkelig ernæring af arterielt blod.

Iskæmi kaldes også koronar hjertesygdom, da det provoseres af patologiske processer i koronararterierne. Kolesterolplaques dannet på væggene i blodkar fører til indsnævring af deres lumen. Dette resulterer i et fald eller fuldstændig lukning af blodforsyningen til hjertemuskelen. Plaqueaflejringsprocessen kaldes åreforkalkning..

Normalt kar og kar påvirket af åreforkalkning

Under fysisk eller psyko-emotionel stress øges efterspørgslen efter hjertevæv i næringsstoffer og ilt. Imidlertid er berørte koronararterier ikke i stand til at passere nok blod til dette. Således dannes iskæmi, og risikoen for hjerteinfarkt øges..

I tider med forringelse af blodtilførslen til hjertet oplever patienten åndedrætsbesvær, pres og akut smerte i brystområdet. Denne tilstand kaldes angina pectoris. Det vil sige, angina pectoris er kun et symptom på iskæmi og ikke en uafhængig krænkelse af hjertemuskelen.

En af årsagerne til angina pectoris

Sygdommen kan mistænkes for en række manifestationer:

  • En skarp kompressiv, brændende smerte. Føles oftest til venstre bag brystbenet. Mindre almindeligt spreder det sig til venstre side af kroppen - armen, scapulaen og underkæben. Normalt opstår et angreb efter fysisk aktivitet: en kraftig stigning om morgenen fra sengen, hurtigere gang, løb, klatring af trapper, sex, oplevet stress, en snack, indånding af kold luft eller en røget cigaret.
  • Kvælende fornemmelse. Når en patient prøver at tage et dybere åndedrag, intensiveres brystsmerter.
  • Kliniske tegn på angina pectoris: afbrydelser i hjerterytme, forhøjet blodtryk, mindre almindeligt hypotension.

Livsstilspåvirkning

Følgende vaner bidrager til udviklingen af ​​sygdommen.

  1. Rygning. Påvirker markant risikoen for at udvikle koronar sygdom, især med højt kolesteroltal. Når man ryger, øges koncentrationen af ​​kulilte i blodet, hvilket resulterer i, at strømmen af ​​ilt ind i cellerne er vanskelig. Nikotin forårsager også spasme i arterierne, hvilket resulterer i spring i blodtrykket.
  2. Alkoholmisbrug, stofbrug. Intoxikation provokerer en stigning i sammentrækninger af hjertemuskelen, som et resultat af, at hjertet slides hurtigt.
  3. En ubalanceret diæt. Det provoserer lidelser, der bidrager til udviklingen af ​​hjerte-kar-sygdomme: en stigning i blodtryk, hypercholesterolæmi, en stigning i blodsukker og fedme. Hver ekstra 10 kg vægt kræver derudover ca. 3 liter ilt pr. Minut, hvilket øger belastningen på hjertemuskelen.

Kirurgisk indgriben genopretter blodgennemstrømningen, men eliminerer ikke årsagerne til vaskulær skade. Der er en fare for tilbagefald. Lægemiddelbehandling er heller ikke effektiv nok, hvis rygning og alkohol ikke er udelukket, normaliserer blodsukker og -tryk og heler fedme. Derfor anbefaler læger en særlig diæt..

Ernæringsanbefalinger

  • normalisering af lipidmetabolisme;
  • forebyggelse af vasospasme;
  • stabilisering af blodtrykket;
  • blodfortynding;
  • restaurering af vaskulær tone og myokard.

Det er også nødvendigt at give ernæring uden at overbelaste det kardiovaskulære system.

Et stort enkelt måltid kan udløse et anginaangreb. Delvis ernæring anbefales: ofte, men i små portioner - højst 300 g. Opdel den daglige mængde mad i 5-6 små måltider. At spise ofte vil hjælpe med at forhindre sult..

Sørg for at spise morgenmad, og middag er tilladt senest 3 timer før sengetid. Efter at have spist, kan du ikke straks gå i kraftig aktivitet, for ikke at få hjertet til at stamme.

Gendannelse af normal lipidmetabolisme

Det daglige indtag af kolesterol er højst 300 mg. Når du har spist endnu en æggeblomme af et kyllingæg, kan du overskride det. Derfor er det nødvendigt at udelukke fødevarer med et højt kolesterolindhold og berige kosten med mad, der fremmer dens udskillelse fra kroppen..

Hvilke produkter der skal udelukkes:

  • animalsk fedt med en øget koncentration af triglycerider bør forbruget af jævnlige vegetabilske olier reduceres;
  • kød - i første omgang bør bevægelige dele af dyrelegemer (lemmer) og slagteaffald (hjerne, hjerte, nyrer, lever) undgås.
  • æg
  • fiskerogn og rejer;
  • mejeriprodukter i ekstreme tilfælde vælger skummetmælk, kefir, gæret bagt mælk, yoghurt;
  • hvidt brød, muffin, kager, wienerbrød.

Følgende fødevarer bidrager til at sænke kolesterol:

  1. Grøntsagsfrugter. Plantefiber forbedrer tarmens bevægelighed og hjælper med at fjerne toksiner og kolesterol fra kroppen. Søde frugter er et godt alternativ til slik. Det anbefales at udelukke kartofler, der indeholder store mængder stivelse og øge kalorieindholdet i opvasken.
  2. Fisk, fiskeolie. Omega-3 og omega-6 fedtsyrer, der findes i fiskeprodukter, er gode til blodkar og hjælper med at fjerne kolesterol. Det tilrådes at spise fisk kogt, stuet og bagt. Stegning af mad anbefales ikke. Fiskeretter bør inkluderes i menuen tre gange om ugen. Den ugentlige fiskerate er 600 g.
  3. Korn af fuldkorn. Først og fremmest havre, byg og majs.
  4. Bran. Regulerer ikke kun tarmfunktionen og fjerner kolesterol, men sænker også blodsukkeret.

Koronar spasme Forebyggelse

I mange produkter tilføjer fabrikanter stoffer, der bidrager til indsnævring af blodkar - nitriter. Overdreven mængde nitrit er i halvfabrikata, konservering, pølser. Kerner skal helt opgive disse produkter..

Afvis stærk te, kaffe, alkohol og andre spændende drinks. Alle disse fødevarer forårsager blodkarskramper..

Te og kaffe kan erstattes med kompotter, naturlige frugter og grøntsagssaft, urteafkog. For eksempel kan du tage en rosehip-bouillon.

For at få en drink hældes 5 spsk bær med 2 liter vand og insisterede i en dag. Bouillon slukker tørsten perfekt og forbedrer tilstanden i blodkar.

Nyttig te fra hagtorn. For at forberede 1 spsk frugt hældes et glas vand. Kog i 10 minutter. Sil efter 2 timer.

Forebyggelse af blodtryk stiger

Overdreven saltindtag bidrager til en stigning i blodtrykket. Salt provoserer tørst. Med en stigning i mængden af ​​forbrugt væske stiger også volumen af ​​cirkulerende blod..

Sammen med vand trænger natrium ind i cellerne, der foringer de indre vægge i arterierne og forårsager deres ødemer. Som et resultat indsnævres karens lumen. Således øget blodtryk og hjertebelastning.

Derfor skubber folk, der systematisk bruger meget salt, deres krop til vedvarende hypertension.

Den daglige norm for bordsalt skal reduceres til 5 g (en teske uden top). For ikke at overskride normen, er det bedre at ikke saltet mad ved madlavning. Hvis det er nødvendigt, kan der tilføjes en skål under brug. Som et alternativ kan krydderurter og krydderier bruges til at forbedre smagen..

Begræns saltindtag

Stop rygning. Nikotin har en vasokonstriktoreffekt, hvilket betyder, at det hæver trykket.

Blodfortynding

At reducere viskositeten og densiteten af ​​blod hjælper med at kontrollere væskeindtagelse. Det anbefales at drikke mindst 1,5 liter normalt drikkevand om dagen og i varmen - mindst 3 liter. Te, kaffe, sød soda betragtes ikke.

Det anbefales at købe flaskevand beriget med kationer af calcium og magnesium. I nogle tilfælde, for eksempel med højt blodtryk, anbefaler lægerne at sænke væskeindtagelsen for at reducere belastningen på hjertet..

Friskpressede saft fortyndes blodet godt: appelsin, tranebær, gulerod, rødbeder, selleri. Det vil også hjælpe med at forbedre blodtællingen ved at tilføje hvidløg, ingefærrød, solbær, blåbær, kirsebær, druer, røde og orange frugter og grøntsager til kosten.

Øger blodets viskositet: sukker, soda, alkohol, fedt kød, røget kød, bælgfrugter, kartofler, bananer, spinat.

Bevaring af tonen i hjertemuskelen

Myokardtone kan gendannes ved at indtage protein i en mængde på mindst 10% af det samlede daglige kalorieindhold. Når du vælger animalske proteiner, skal du foretrække frem til fedtfattig cottage cheese, æg. Der findes meget vegetabilsk protein i linser, ris, havre, byg, ærter, nødder og frø..

For at bevare blodkarets og hjertets helbred er det også nødvendigt at sikre indtagelse af vitaminer (A, C, E og folsyre) og sporstoffer (magnesium, kalium, fosfor, selen). For at gøre dette, øg forbruget af friske grøntsager og bladgrøntsager. Det største antal sporstoffer findes i rodafgrøder (rødbeder, gulerødder, selleri, radise).

  • A-vitamin findes i store mængder i gulerødder, persimmoner, tørrede abrikoser, havtorn, vild hvidløg og viburnum.
  • Det maksimale indhold af askorbinsyre (C-vitamin) i tørret rosehip, solbær, peberrod, persille, dild, rød peber, havtorn, citrus.
  • Kilder af vitamin E: spiret hvede, majs, byg, havre, vegetabilske olier, jordnødder, hasselnødder og mandler, spinat, gulerødder, avocado.
  • Folinsyre af vitamin kan genopfyldes ved regelmæssigt at konsumere persille, selleri, spinat, tomater, kål, rødbeder.
  • En masse kalium i kartofler i deres skind, tang, tomater, tørrede abrikoser, dadler, rosiner, nødder, svisker.
  • Magnesium findes i store mængder i græskar, solsikke- og sesamfrø, boghvede, byg, hel havregryn, bananer.
  • Rekordholdere for fosfor er majs, broccoli, chiafrø, østers, sojabønner, hvidløg.

Selen kan efterfyldes ved at tilføje skaldyr til kosten: østers, skaldyr, rejer, tun, torsk. Plante kilder til selen: tofu, brun ris, hørfrø, kål.

Lær din krop rå rå fødevarer. Friske grøntsager og frugter har maksimalt næringsstoffer. Under varmebehandling dør nogle sporstoffer.

Menueksempel

Den første dag:

  1. Første morgenmad: friskpresset juice, en portion havregryn på vandet, 1 kogt æg, en salat med kål, agurker og rød peber.
  2. Anden morgenmad: revede gulerødder med honning.

  • Frokost: durum hvedepasta, rødbedsalat med nødder.
  • Snack: 35 g mandler, et glas blåbær.
  • Middag: skaldyrsuppepuré, grøntsagsstuing.

  • Den anden middag: 250 ml kefir 0-1% fedt.
  • Anden dag:

    1. Første morgenmad: svag grøn te uden sukker med citron og honning, boghvede grød med paprika, dild og broccoli.
    2. Frokost: nogle friske æbler.

  • Frokost: vegetarisk borscht, en skive brunt brød, tørret frugtkompott.
  • Snack: 150 g cottage cheese med tilsætning af tørrede abrikoser.
  • Middag: 120 g dampet fisk, en side skål med kogte grøntsager med vegetabilsk olie.

  • Anden middag: yoghurt med bær.
  • Dag tre:

    1. Første morgenmad: frisk boghvede grød, vinaigrette, rosehip bouillon.
    2. Anden morgenmad: en salat med kål, æbler, agurker og gulerødder, krydret med vegetabilsk olie.
    3. Frokost: en kop grøntsagssuppe, 130 g frugtgelé.
    4. Snack: en masse druer.
    5. Middag: kogt fisk med potetmos og vegetabilsk olie.
    6. Anden middag: yoghurt.

    Dag fire:

    1. Første morgenmad: frugtsalat.
    2. Anden morgenmad: milkshake med banan.
    3. Frokost: rødbeder, bagte kartofler, tomatsaft.
    4. Snack: bagt æbler, uzvar.
    5. Middag: byggrød med tang.
    6. Anden middag: yoghurt.

    Femte dag:

    1. Første morgenmad: havregryn med bær, te fra hagtornens frugter.
    2. Anden morgenmad: en salat af friske tomater og agurker med urter krydret med vegetabilsk olie.

  • Frokost: Mos kartoffel og gulerodssuppe med creme fraiche.
  • Snack: en sandwich med frisk tomat og dåse laks.
  • Middag: majsgrød med en kotelet, stuet kål med svesker.

    Dag seks:

    1. Første morgenmad: to-protein omelet med urter, cikorie med skummetmælk.
    2. Anden morgenmad: gulerod og roesalat, cottage cheese gryderet.
    3. Frokost: skaldyrsuppe.
    4. Snack: bagt æble med kanel og cottage cheese.
    5. Middag: fiskesteaks, potetmos.
    6. Anden middag: revet gulerod og æble salat.

    Dag syv:

    1. Første morgenmad: et par havregrynspandekager med en ske honning, orange.
    2. Frokost: te med en håndfuld datoer.
    3. Frokost: En skål suppe med kødkager med kalkun.
    4. Snack: et par nøgler melon.
    5. Middag: salat med salat, tomater og kogt rejer.
    6. Anden middag: svag grøn te og nogle tørrede frugter.

    Faste dage

    Da en hyppig ledsager af iskæmi er overvægtigt, anbefales det, at patienter med fedme holder fastende dage.

    1. 1,5 kg friske eller bagte (sukkerfrie) æbler.
    2. 1,5 kg friske agurker.
    3. 1,5 kg vandmelonmasse.
    4. 500 g svisker eller tørrede abrikoser og 1,2 l væske.
    5. 1,2 l fedtfri kefir.
    6. 500 g fedtfri cottage cheese uden creme fraiche og sukker, 1,2 l frugtbuljong.
    7. 300 gram magert fjerkræ eller dampet havfisk med 400 gram kogte grøntsager.

    Alle disse produkter indtages i 5-6 måltider hele dagen..

    Hvis der kræves vægttab, skal det ske gradvist. Langvarige mono-diæter af forskellige sammensætninger er forbudt, da en mangel eller en overflod af vitaminer kan skade. Det anbefales, at der ikke arrangeres mere end en faste dag om ugen..

    Diæten er indiceret til angina pectoris, hypertension, under infarktbetingelser, såvel som for patienter med en diagnose af hjerteiskæmi. Imidlertid kan det have kontraindikationer for patologier i andre organer og systemer. Derfor skal ovennævnte ernæringsanbefalinger aftales med den behandlende læge.

    Diæt til angina pectoris. Ernæring til koronar hjertesygdom

    Diæt til angina pectoris og koronar hjertesygdom. Koronar hjertesygdom (CHD) er en af ​​de mest almindelige sygdomme, som ofte fører til død. I øjeblikket er det blevet afsløret, at en forebyggende diæt reducerer sandsynligheden for iskæmi markant, mens overholdelse af en terapeutisk diæt reducerer sværhedsgraden af ​​symptomer med en eksisterende patologi. Diætets sammensætning forbedrer den funktionelle tilstand i nervesystemet og det kardiovaskulære system. Mangel på protein mad reducerer kroppens modstand mod stressfaktorer. Begrænsning af salt har en positiv effekt på hjernen, og fødevarer, der indeholder magnesium, forbedrer hæmmende processer i hjernen..

    Tilstedeværelsen i kosten af ​​mættet fedt, enkle kulhydrater og højt kaloriindtagelse af fødevarer har en negativ effekt på de metaboliske processer. Umættede vegetabilske fedtstoffer, som har en gavnlig effekt på metabolismen af ​​fedt, har en positiv effekt på kroppen. Fedtstoffer af animalsk oprindelse ændrer ikke de reologiske egenskaber i blodet til det bedre.

    Tilstedeværelsen af ​​fiber i grøntsager og frugter øger tarmvæggenes bevægelighed, reducerer niveauet af "dårligt" kolesterol og har en positiv effekt på fedtstofskiftet. Der er også tegn på en positiv virkning af pyridoxin på hjertet og nervesystemet ved koronararteriesygdom..

    Tilsætningen af ​​skaldyr til kosten øger niveauet for forbrugte proteiner, vitaminer (især pyridoxin) og mineraler (jod og andre mineraler).

    Et af de vigtigste sporstoffer til at stoppe koronar hjertesygdom er jod, hvilket øger produktionen af ​​skjoldbruskkirtelhormoner, som igen har en stimulerende virkning på oxidative processer, der involverer fedt..

    Komplekse kulhydrater med en flydende virkning, der findes i skaldyr (for eksempel tang) øger aktiviteten af ​​enzymer i blodet, hvilket igen bidrager til reguleringen af ​​metaboliske processer, der involverer fedt.

    Minimering af saltindtagelse og tilsætning af fødevarer, der indeholder kalium og B-vitaminer, til kosten påvirker hjertet og vaskulær sundhed.

    Kilden til naturlige vitaminer og mineraler er Apitonus P, et medikament med naturlig oprindelse, som vil forsyne kroppen med alle de nødvendige stoffer, der er involveret i transporten af ​​ilt ind i vævene i hjertemuskelen.

    For at øge effektiviteten af ​​terapeutisk ernæring ved koronararteriesygdom er det nødvendigt at balancere kosten korrekt. Patienter med normal kropsvægt får en diæt, hvis kalorieværdi holdes på ca. 2600 kcal pr. Dag. Med overvægt reduceres kalorieindholdet på grund af begrænsningen i fødevarer til dyrefedt og mængden af ​​simple kulhydrater, der forbruges..

    Det er også rationelt at ordinere faste dage til behandling af iskæmi. Fraktioneret ernæring fremskynder metabolske processer i kroppen. Ikke for hyppige måltider øger niveauet af "dårligt" kolesterol i blodet, ud over dette, med en uregelmæssig diæt, overtrædes tolerance over for enkle sukkerarter, hvilket i sidste ende fører til en stigning i overvægt.

    Mad 6 gange om dagen er fysiologisk acceptabel for patienter med koronararteriesygdom.

    • Derudover bør det naturlige præparat Apitonus P også føjes til kosten for at forhindre bindevevsygdomme samt for at forhindre åreknuder og osteochondrose.
    • Fra den første behandlingsdag anbefales det at tage det naturlige Cardioton middel til hurtigt at eliminere vævshypoxi i myokardiet.

    Diæt 10s

    1. Diæten ordineres til iskæmi, åreforkalkning og hypertension i 2. og 3. trin.

    Formålet med kosten er at fremskynde metaboliske processer, normalisere blodcirkulationen, øge metabolismen af ​​næringsstoffer mellem vaskulært intima og blod og gendanne den normale funktion af centralnervesystemet.

    Behandlingstabellen nr. 10c begrænser brugen af ​​animalsk fedt og salt, mens indtagelsen af ​​vegetabilske fedtstoffer, fiber, vitaminer, mineraler og skaldyr inkluderer.

  • Det anbefales at bruge to ernæringsmuligheder: 1) i nærvær af overskydende kropsvægt; 2) i nærvær af en normal fysik uden overvægt.
  • Retter saltes ikke, fisk og kød serveres kogt.
  • Mængden af ​​væske der konsumeres i kosten er ca. 1 liter. Fraktioneret ernæring 6 gange om dagen.

    Diæt til angina pectoris og koronar hjertesygdom: Hvad kan jeg spise på en diæt. Indkøbsliste

    • Vegetabilske supper, kornsupper.
    • Durum hvedebrød, kiks, brødruller
    • Kød- og fiskeretter (kog kun eller bages).
    • Vegetabilske side retter.
    • Frugtjuicer
    • Pasta minimeres
    • Grød
    • Æggeskål, æggekage, æg
    • Mælk, kefir, ryazhenka, bifidok, cottage cheese.
    • Smør og olivenolie.
    • Urtete, te, kaffe.
    • Ost, skaldyr.

    Proteiner kan også sættes til disse diæter. Fisk og skaldyr anbefales stærkt..

    Forbudt at spise: fedt kød, slagteaffald, kaviar, kager, pickles, chokolade, alkohol.

    Ugentlig kolesteroldiæt

    • Grundlaget for terapeutisk ernæring til patienter med koronar hjertesygdom betragtes som behandlingstabel nr. 10c, der bruges til at forhindre komplikationer.
    • Med forværring af hjertesvigt og begrænsende fysisk aktivitet er det også nødvendigt at begrænse kalorieindholdet i kosten og mængden af ​​salt i kosten (hvis vi overvejer den første version af kosten).
    • Hvis koronar hjertesygdom kombineres med hypertension, anbefales det, at en strengere diæt med et lavt saltindhold og tilsætning af fødevarer rig på kalium og magnesium.
    • Diæt mod kolesterol i skaldyr er rettet mod at behandle patienter med koronar arteriesygdom med blodviskositetsforstyrrelser.

    Patienter med koronar hjertesygdom og hjertesvigt anbefales at bruge diæt nr. 10a med en stigning i kaliumholdige fødevarer (tørret frugt, bananer, ferskner, boghvede osv.) Samt produkter med vanddrivende og hjertebeskyttende egenskaber.

    Patienter med koronar hjertesygdom i fravær af hypertension ordineres køddage: 50 g kød med grøntsager 4 gange om dagen. Det anbefales også at ty til brug af frugt- eller grøntsagsdage..

    Du kan ikke sulte på en diæt, da sult kan føre til udvikling af angina pectoris.

    Indførelsen af ​​faste dage i kosten hjælper med at eliminere overskydende væske, hjælper med at slippe af med ekstra pund og normaliserer hurtigt blodtrykket.

    Cardioton - en naturlig cardioprotector til behandling af IHD

    Koronar hjertesygdom er en formidabel sygdom, der dræber mange mennesker som et resultat af udviklingen af ​​hjerte-kar-komplikationer. Iskæmi i sig selv er kendetegnet ved en krænkelse af transporten af ​​ilt og næringsstoffer på grund af sekundær patologi, for eksempel på grund af indsnævring af lumen i de store kar med aterosklerotiske plaques.

    Lægemidlet "Cardioton" har været brugt i mange år til at forhindre hjertesygdomme samt til at lindre symptomerne forbundet med tilstedeværelsen af ​​koronar hjertesygdom. Ud over at stoppe koronar hjertesygdom bruges Cardioton som profylaktisk til at sænke blodtrykket og reducere risikoen for hjerteinfarkt.

    Brug af "mælkebøtte P" -lægemidlet øger koncentrationen af ​​antithrombin, en naturlig antikoagulant i menneskekroppen. Efter et par dage med indtagelse af "mælkebøtte P" var de hæmostatiske og vævsblodforsyningsparametre inden for normale værdier.

    Til behandling af hjerteisæmi er længe blevet brugt naturligt middel "Moderwort P", som også har en beroligende virkning.

    Imidlertid kan en mere markant virkning i behandlingen af ​​koronar hjertesygdom opnås gennem en kombination af sådanne naturlige komponenter som valerian, cyanose, blå, moderwort og citronmelisse. Alle disse komponenter kombineres med succes i Nervo-Vit-præparatet. Brug af dette lægemiddel forbedrer den terapeutiske virkning med hensyn til at stoppe koronar hjertesygdom.

    Sundhedsnyheder:

    Tilfælde på arbejdspladsen, husholdningsopgaver, sociale netværk - alt dette fortår ubarmhjertigt vores fritid. Selv det at gå til fitnessrummet efter 30 år er ikke let. Samtidig passer banale øvelser med håndvægte ikke længere til dig, og du vil have noget mere. Hvad er de vigtigste grunde til at spille sport? Hvor kan man få motivationen til at deltage i afsnittet svømning, kampsport eller bare lege...

    Vegetariske atleter overrasker i dag få. Mange sportsstjerner vælger bevidst denne vej og forbliver kun for at vinde. Hvad der er mere overraskende er det faktum, at en sådan praksis eksisterede længe før vegetarisme blev mainstream. Fortidens store atleter nægtede grundlæggende kød, men fortsatte samtidig med at bryde rekord efter rekord. Hvem er disse helte, og i hvad...

    Kun en eller to tabletter - og i kg skalaer, tre mindre! Diuretika til vægttab gør vidundere og er billige. Og atleter tager dem, når de går ind i vægtkategorien. Bare ved at anvende sportsmetoder fra hverdagen tror vi ikke, at sundhed sættes på sejrens alter. Vi vil være smukke og slanke,...

    Forkert betjening af vores "motor" kan indikere en sygdom, såsom atrieflimmer.

    Normalt er en patologi kendetegnet ved rytmeforstyrrelse, en følelse af at falme i brystområdet og en hyppig hjerteslag.

    Komplikationer af arytmier er fyldt med dannelsen af ​​blodpropper, hvilket betyder, at en forsømt sygdom, hvis den ikke behandles, kan udvikle sig til et hjerteanfald eller slagtilfælde. Hvordan kan man forhindre hjertesygdomme? Hvad skal man gøre, hvis sygdommen...

    Diæt til koronar hjertesygdom - principperne for korrekt ernæring til hjertesygdomme

    Næsten altid manifesterer koronar hjertesygdom sig i form af angina (en af ​​sygdommens typer) og udtrykkes ved svær brystsmerter, åndenød og øget træthed.

    I dag håndterer kardiologer ganske vellykket og effektivt koronar hjertesygdom. En af metoderne til kompleks behandling af patologi er en korrekt valgt diæt til patienten eller en særlig diæt.

    Symptomer

    Desværre er folk i lang tid ikke opmærksomme på advarselssymbolerne om sygdommen, selvom de er ganske åbenlyse - dette er øget træthed, træthed, åndenød som et resultat af endda let fysisk aktivitet, smerter og ubehagelig prikken i hjertet.

    Nogle patienter mener, at sådanne symptomer er en manifestation af aldersrelaterede ændringer i kroppen. Dette er imidlertid en fejlagtig opfattelse, da angina pectoris og åndenød med enhver fysisk anstrengelse ikke er normen, men patologi. Ofte er disse tegn tegn på udviklingen af ​​alvorlig hjertesygdom og er grunden til at gå til lægen.

    Behandling

    Behandlingen udføres med medicinske og ikke-medicinske konservative metoder, hvis valg afhænger af udviklingsstadiet af sygdommen.

    En terapeutisk diæt er en af ​​de konservative metoder til behandling af koronararteriesygdom. Denne metode bruges både som et uafhængigt værktøj og som en omfattende baggrund, hvilket markant øger effektiviteten af ​​andre metoder. Effekten af ​​terapeutisk diætterapi afhænger af den nøjagtige overholdelse af visse ernæringsregler, som patienten skal følge konstant.

    Det grundlæggende i ernæring til koronar hjertesygdom og angina pectoris

    Hovedreglen for medicinsk ernæring ved koronar hjertesygdom er en kombination af kalorieindtagelse og kostens energiomkostninger for patienten.

    Da fysisk aktivitet som regel er reduceret med en sygdom, skal kaloriindtagelse henholdsvis reduceres.

    Hvis patienten begynder at gå på vægt, betyder det, at han bruger meget flere kalorier, end han bruger.

    Sund mad

    Patientens daglige diæt bør indeholde 30 ml naturlig vegetabilsk olie (det tilrådes at vælge oliven, solsikke eller majs). I tilfælde af individuel intolerance kan det erstattes med specielle margarinesorter.

    En af betingelserne for at vælge den rigtige diæt er at forbruge tilstrækkelig fiber, som findes i korn, korn, fuldkornsbrød og kli brød, rå grøntsager og frugter.

    Hver dag i kosten skal være til stede skaldyr: tang, enhver fisk, rejer.

    Madbegrænsninger

    Patienter med iskæmi er begrænset fra brugen af ​​mejeriprodukter og animalsk fedt. Patienter bør undgå overdreven sukkerindtag samt søde kager og drikkevarer..

    Du har råd til 50 g sukker om dagen, fordi slik ikke er uundværlig og nødvendig mad. Derfor kan de fjernes helt fra kosten..

    Når produkter opvarmes, især ved stegning, går de helbredende og fordelagtige egenskaber helt tabt og bliver endda skadelige og producerer "dårligt" kolesterol. For at undgå dette er det nødvendigt at udelukke dyre indre organer fra leveren (lever, nyrer, hjerte, lunger, hjerner), rød og sort kaviar, fede ostesorter og stegt kyllingæg.

    Ugens menu

    En eksempelmenu til ugen skal omfatte:

    • Til morgenmad: usødet korn, gryderoller.
    • Anden morgenmad: friskpresset grøntsags- og frugtjuice, cottage cheese, omelet.
    • Frokost: grøntsags- og fedtfattige kyllingsupper, kålruller, dampkoteletter og kødboller, grøntsagsalater og usødede kompoter.
    • Middag: fisk- og kødretter, grøntsagsalater.

    Du kan indtage 1-2 æg om ugen (hvis det er muligt ekskl. Æggeblommen), skal du spise frugt til en eftermiddags snack. Hver dag, 1-2 timer før sengetid, kan du drikke et glas mælk, fedtfattig kefir, yoghurt eller yoghurt.

    Du skal spise varieret, du skal ikke spise de samme retter i to dage i træk. Opskrifter af moderne madlavning og diætetik hjælper med at tilberede tilstrækkeligt nærende, velsmagende og kalorifattige retter, takket være hvilke patienten hurtigt vil vænne sig til den nye diæt.

    Folkemedicin

    Iskæmi kræver en omfattende, systematisk og tilstrækkelig lang behandling. Et effektivt middel mod angina pectoris betragtes som hagtorn..

    Du kan bruge det ved at lave mad på tre måder: i form af infusion, te og bouillon. Derudover er der særlige gebyrer, som inkluderer en hel række urter.

    De er effektive til behandling af IHD, da de kan klare angina pectoris og forhindre vækst af aterosklerotiske plaques..

    Ernæring til angina pectoris

    Med begrebet angina pectoris menes en form for koronar hjertesygdom (koronar hjertesygdom), der opstår på grund af en utilstrækkelig mængde blod i dens hulrum. Angina pectoris adskiller sig fra hjerteinfarkt, da der ikke sker ændringer i hjertemuskulaturen på tidspunktet for et smerteranfald i brystbenet. Mens der er et hjerteanfald, observeres nekrose af vævene i hjertemuskelen. Det populære navn på angina pectoris er angina pectoris.

    Årsager til Angina Pectoris

    • Hjertecirkulationsfejl på ethvert givet tidspunkt, for eksempel når man udfører fysisk anstrengelse.
    • Aterosklerose i hjertearterierne, dvs. indsnævring af arterierne, på grund af hvilken de ikke er i stand til at passere gennem den ønskede mængde blod.
    • Arteriel hypotension - et fald i blodstrømmen til hjertet.

    Symptomer

    Det sikreste tegn på angina pectoris er træk, komprimering eller endda brændende smerter i brystbenet. Det kan udstråle (give) til nakken, øret, venstre hånd.

    Angreb af sådan smerte kan forekomme og forsvinde, selvom deres forekomst normalt bestemmes af visse omstændigheder. Patienter kan også opleve kvalme og halsbrand..

    Problemer med at stille den rigtige diagnose ligger i det faktum, at folk ikke altid oplever smerter i øret eller andre dele af kroppen, forbundet med anginaanfald..

    Det er vigtigt at huske, at angina ikke er smerter, der går alene efter et halvt minut eller efter en dyb indånding, en slurk væske.

    Korrekt ernæring er ekstremt vigtig for angina pectoris. Det er bevist, at mennesker, der er overvægtige, er meget mere tilbøjelige til at blive påvirket af denne sygdom, og risikoen for komplikationer er endvidere høj. Derfor er du nødt til at afbalancere ernæring og dermed forbedre de metaboliske processer i kroppen.

    Hvad skal de spises af dem, der lider af angina pectoris:

    • Først og fremmest grød. Boghvede og hirse er især nyttige, da de indeholder B-vitaminer og kalium. Desuden har boghvede også rutin (vitamin P), og af de nyttige mineraler indeholder den calcium, natrium, magnesium og jern.
    • Ris sammen med tørrede abrikoser og rosiner, den såkaldte kutia, er nyttig på grund af kalium og magnesium, det er også et adsorbent, det vil sige, det fjerner skadelige stoffer fra kroppen.
    • Hvede, da det indeholder mange vitaminer fra gruppe B, E og biotin (vitamin H), der regulerer kulhydratmetabolismen.
    • Havregryn - det indeholder kostfiber, der forhindrer udseendet af kolesterol og fiber, der renser kroppen. Derudover er den rig på vitaminer i gruppe B, PP, E og fosfor, calcium, jern, natrium, zink, magnesium.
    • Gryn gryn - det indeholder vitamin A, B, PP, E, derudover indeholder det bor, jod, fosfor, zink, krom, fluor, silicium, magnesium, kobber, jern, kalium og calcium.
    • Havkål, da den indeholder iod, fosfor, natrium, kalium og magnesium samt folsyre og pantothensyrer. På grund af dens sammensætning forbedrer det stofskiftet i kroppen..
    • Alle frugter og grøntsager er nyttige (fortrinsvis friske, dampede eller bagt, da de vil beholde alle vitaminer og mineraler), bælgfrugter, da de indeholder komplekse kulhydrater og fiber, og de mætter kroppen. Ved hjertesygdomme anbefaler lægerne at spise bananer dagligt på grund af det høje kaliumindhold..
    • Vegetabilske olier - solsikke, oliven, majs, sojabønne, da de indeholder mono- og flerumættede fedtstoffer, og disse er vitamin A, D, E, K, F, som er involveret i dannelsen af ​​celler og stofskifte.
    • Du bør spise fisk (makrel, sild, ørred, sardin), vildt, kalvekød, kalkun, kylling, da disse produkter har et højt proteinindhold og lavt fedtindhold og således opnår en metabolisk balance.
    • Mælk og mejeriprodukter, da de indeholder lactose, thiamin, A-vitamin, calcium.
    • Skat, da det er en kilde til kalium.
    • Det er vigtigt at drikke mindst 2 liter væske om dagen.
    • Rosiner, nødder, svisker, sojaprodukter på grund af kaliumindholdet er nyttige.

    Folkemedicin til behandling af angina pectoris

    • I 8 uger skal du drikke 4 timer hver dag L. blandinger af honning (1 liter), citroner med hud (10 stk) og hvidløg (10 hoveder).
    • Nyttig infusion af hagtorn (10 spsk. L) og rosenmerter (5 spsk. L), fyldt med 2 liter kogende vand og ældet i 24 timer i varmen. Du skal drikke 1 glas 3 gange om dagen før måltider.
    • En blanding af valerian og tinktur af hagtorn i forholdet 1: 1 fjerner smerter i hjertet. Det er nødvendigt at tage 30 dråber af blandingen med tilsætning af vand. Før du sluger, kan du holde infusionen et par sekunder i munden.
    • Hjælper med blomst honning (1 tsk) med te, mælk, cottage cheese 2 gange om dagen.
    • Infusion af oreganoblade i forhold til 1 spsk. l urter pr. 200 ml kogende vand. Lad stå i 2 timer, tag 1 spsk. 4 gange om dagen. Infusion hjælper med at lindre smerter.
    • At tygge citronskind før hvert måltid hjælper.
    • En blanding af aloe juice (tag mindst 3 blade), med 2 citroner og 500 gr. honning. Opbevares i køleskab, forbrug 1 spsk. en time før måltider. Behandlingsforløbet er et år med pauser på 4 uger hver 2. måned.

    Farlige og skadelige produkter til angina pectoris

    • Fedtstoffer af animalsk oprindelse, da de har meget kolesterol, og det bidrager til udseendet af kolesterolplaques i karene og forårsager deraf åreforkalkning. Dette inkluderer fedt kød som svinekød og fjerkræ (ænder, gås). Også pølser, lever, fløde, stegte æg, røget kød.
    • Mel og konfekture, da de er rige på kulhydrater, der fremkalder fedme.
    • Chokolade, is, slik, limonade, da de let fordøjelige kulhydrater indeholdt i dem bidrager til en stigning i kropsvægt.
    • Det er nødvendigt at begrænse indtagelsen af ​​salt, da det bremser processen med at fjerne væske fra kroppen. Salt kan erstattes med greener, hvor der desuden er mange vitaminer (A, B, C, PP) og mineraler (folsyre, fosfor, kalium, calcium, jern).
    • Drikkevarer, der indeholder koffein (kaffe, stærk te), da de har en vanddrivende virkning og fjerner en masse væske fra kroppen.
    • Alkohol og rygning provoserer forekomsten af ​​åreforkalkning, så du skal slippe af med dårlige vaner.

    Redaktør for sektionen ”Ernæring til sygdomme” Natalya Stefan, © Food+

    Hvordan man spiser med koronar hjertesygdom og angina pectoris

    Terapi af hjertesygdomme involverer overholdelse af ernæringsreglerne, som hjælper med at undgå stress på det kardiovaskulære system og gøre behandlingen mere effektiv. Hovedvægten er at sænke madkalorier, hvilket også bidrager til vægttab..

    Diæt til koronar hjertesygdom og angina pectoris involverer kontrol med indtagelse af faste fedtstoffer af animalsk oprindelse, da de er den vigtigste kilde til kolesterol.

    Indskud på væggene i blodkar i denne organiske forbindelse kan føre til åreforkalkning - en af ​​de vigtigste årsager til angina pectoris.

    Definition af iskæmisk hjertesygdom og angina pectoris

    Koronar hjertesygdom (CHD) - en sygdom, der kombinerer hjerteinfarkt, angina pectoris, samt aterosklerotisk kardiosklerose.

    Den vigtigste årsag til udviklingen af ​​sygdommen er manglen på blodforsyning til hjertets hjertearterier, hvilket fører til en indsnævring af deres lumen. Kolesterol, der aflejres på væggene i blodkar i form af såkaldte cholesterol plaques, bidrager aktivt til dette..

    De hindrer bevægelse af blod, hvilket resulterer i smerter bag brystbenet ("angina pectoris"), som er et tegn på angina pectoris.

    Spørgsmålet "Angina - hvad er det?" mange bliver spurgt. Dette er en af ​​komponenterne i koronar hjertesygdom. Det manifesterer sig som regel med en smertefuld fornemmelse under og efter anstrengelse. Angina pectoris øger risikoen for hjerteanfald og kræver øjeblikkelig behandling.

    Angina pectoris kan forekomme i en stabil og ustabil form. Den første er kendetegnet ved smerter under fysisk anstrengelse eller følelsesmæssig stress. Det andet er kendetegnet ved ændringer i symptomer: smertens art og styrke, stedet for dens fornemmelse kan ændre sig

    Funktioner ved ernæring ved koronar hjertesygdom og angina pectoris

    En diæt til angina pectoris og hjerte-iskæmi antyder et dramatisk fald i saltindtagelse. Det anbefales også at konsumere mere greener for at give kroppen natrium og kalium..

    Oftest er der med de sygdomme, der overvejes, ordineret en diæt nr. 10, der hjælper med at reducere belastningen på hjertet og styrke den.

    Effekten opnås ved at normalisere blodcirkulationen og forsyne kroppen med alle de nødvendige stoffer.

    Diæt til koronar hjertesygdom og angina pectoris, tabel nummer 10 kræver op til 90 g protein pr. Dag, op til 70 g fedt, ca. 400 g kulhydrater, højst to liter væske (vand, te, suppe osv.) Og op til 7 g salt. Antallet af måltider - fra fire til seks.

    Godkendte produkter

    CerealsAny
    Bagt eller rå grøntsager og greenerGulerødder, tomater, salat, kål, kartofler, rødbeder, græskar, courgette
    Stegt af fisk og kød, kogt men ikke stegtKød med lavt fedtindhold - kalvekød, oksekød, kylling, kalkun
    Fisk - sild, ørred, sardin.
    æg1 pr. Dag, fortrinsvis blødkogt
    Modne frugter og bærNogen
    MælkeprodukterMælk, cottage cheese, kefir
    drikkevarerLøs - te, kaffe med mælk, juice, rosehip bouillon
    Nødder, tørrede frugter.Valnødder, rosiner, svisker.

    Delvis begrænsede fødevarer

    Med koronar hjertesygdom og angina pectoris begrænser delvis forbruget af hvidkål og grønne ærter. Andre fødevarer inkluderer fedtfattig diætpølse.

    Fra mejeriprodukter kan creme fraiche, ost og fløde begrænses. Begrænset indtagelse af fødevarer, der indeholder fedt: smør og ghee.

    Drikkevarer, du kan drikke i begrænset form, inkluderer druesaft og grøn te..

    Forbudte fødevarer

    Drikkevarer Alkohol, kaffe, stærk te, ethvert bouillon
    Fedt kødSvinekød, lam, and
    BageriprodukterBagning, saltet dej, frisk brød
    grøntsagerBælgfrugter, radiser, spinat, sorrel, radise, hvidløg, svampe, løg, majs
    Søde sagerChokolade, is, kager
    PølseRøget og tørret,
    Fisk produkterHermetisk kaviar
    Dåse produkterSaltede, syltede og syltede grøntsager

    Begrænsningen i at spise kød og fisk afhænger af fedtindholdet i dem. Hvis fedt kød overhovedet ikke anbefales til konsum, er makrel tilladt i begrænsede mængder.

    Eksempelmenu til ugen

    Kostholdets særegenhed involverer at tage tilladte fødevarer i en uge. Menuen i en uge med angina pectoris kan og bør varieres. Fordeling af retter sker normalt individuelt. Du kan vælge dine egne indstillinger i menuen herunder..

    • Morgenmad - havregryn, blødkogt æg og te.
    • Frokost - kogt filet med grøntsager eller grøntsagssuppe. Fra drinks kan du vælge kompott.
    • Middag - potetmos med kogt fisk, kefir.
    • Morgenmad - cottage cheese med frugt og te.
    • Frokost - bagt kartoffel med stroganoff fra oksekød, vegetarisk borsch, kaffe med mælk.
    • Middag - pilaf med kogt kød, kompott, grønne grøntsager.
    • Morgenmad - mælkesuppe, te.
    • Frokost - fiskekager med grøntsager, rødbeder, stuet frugt.
    • Middag - boghvede med kogt kalvekød, bagte grøntsager, te.
    • Morgenmad - cottage cheese gryderet, frisk juice.
    • Frokost - pasta med kylling, te.
    • Middag - boghvede grød, kødboller, salat, te.
    • Morgenmad - juice, frugt pilaf.
    • Frokost - kyllingekoteletter, grøntsagssuppe eller vegetarisk borscht.
    • Middag - potetmos med kogt eller stuet fisk.
    • Morgenmad - røræg, juice eller grøn te.
    • Frokost - stuede grøntsager, kyllingekødboller, kompott.
    • Middag - vinaigrette, kogt kylling, kefir.
    • Morgenmad - mælkesuppe, te.
    • Frokost - kartoffelsuppe med boghvede eller kylling med grøntsager.
    • Middag - fiskekager med bagt grøntsager, kompott.

    Til frokost og eftermiddags snack kan du vælge yoghurt, bagt og frisk frugt, kefir, gelé, mousse, cottage cheese og anden let fordøjelig mad.

    Ernæring til angina pectoris og koronar hjertesygdom begrænser indtagelsen af ​​kolesterolholdige fødevarer for at forbedre vaskulær tålmodighed og give adgang til blod til hjertet.

    Selvfølgelig kan sygdommen ikke besejres med en diæt, men korrekt ernæring kan have en positiv effekt på kroppen: reducere vægt, hjælpe i terapi og på samme tid give kroppen alle de nødvendige næringsstoffer.

    Angina pectoris symptomer og typer. Behandling og ernæring for angina pectoris: Video

    [rBlock name = after_video return = 1] [rBlock name = after_sharing return = 1]
    [rBlock name = after_text return = 1]

    Den rigtige diæt til koronar sygdom

    Ernæring er også vigtig for en sund person. Men diæt til koronar sygdom er især vigtigt. Det hjælper med at forbedre effekten af ​​medicin, gøre livet fuldt og forlænge det..

    Hvorfor diæt

    Korrekt ernæring er en nødvendig komponent i behandlingen af ​​sygdommen. Det har flere komponenter:

    • Normaliserer mængden af ​​lipider i blodet. Den største fjende for blodkar er overskydende kolesterol. På grund af aflejringer på deres vægge mangler hjertet ilt og mister evnen til at fungere fuldt ud.
    • Forebyggelse af kransarteriespasmer. Indskrænkningen fører til nedsat blodgennemstrømning, forekomsten af ​​skarpe smerter i hjertet, en følelse af kompression i brystet, dvs. manifestationen af ​​angina pectoris.
    • Forebyggelse af en stigning i blodtrykket. Hvis blod påvirker væggene i blodkar for meget, bidrager det til deres skade, forværrer hjertets arbejde.
    • Normalisering af blodviskositet. Dets overskydende overbelastning af hjertet og øger risikoen for vaskulær obstruktion.
    • Opretholdelse af tone, det vil sige udførelsen af ​​myokardiet. Det er vigtigt for den normale muskeludvikling, den rigtige hjerterytme..

    Vi anbefaler at læse om behandlingsmuligheder til kombinationen af ​​hypertension og diabetes. Du lærer om sygdommens former, faren for hypertension i diabetes mellitus, valg af medicin, forebyggelse af udviklingen af ​​begge sygdomme.
    Og her handler mere om alternativ behandling af aorta aterosklerose.

    Vi korrigerer lipidprofilen

    Med hensyn til gendannelse af normal kolesterolkoncentration involverer en diæt til koronar hjertesygdom:

    • Reduktion af mængden af ​​produkter, der øger hastigheden. Dette er animalsk fedt i enhver form: smult, smør og smøremidler, pølse. Nødt til at begrænse brugen af ​​kød, endda kylling. Det er nok at spise det 2-3 gange om ugen stuet eller kogt, og foretrækker magre vinger frem for fedtvinger. Slagteaffald er forbudt bortset fra en lille mængde oksekødelever. Æg kan spises 1 - 2 om ugen, og fiskekaviar og rejer skal kasseres.
    • Fra mejeriprodukter skal du vælge dem, hvori ikke mere end 1% fedt. Alkohol er ikke nødvendigt overhovedet. Konfekture bør også begrænses på grund af tilstedeværelsen af ​​smør, æg og sukker. Hvidt brød er bedre at foretrække rug. Bagning og sukker har en dårlig effekt på blodkar, derudover øges vægten på grund af dem. Og dette er en faktor, der får hjertet til at arbejde hårdt.
    • Spise kolesterolrige fødevarer. Nyttig stewed (kogt, bagt) makrel, helleflynder, skrubber, gedde aborre, gedde. De har flerumættede fedtsyrer, der giver elasticiteten til karene. Grøntsager og frugter er nødvendige, de har en masse vitaminer og fiber. Behovet for disse stoffer i koronar hjertesygdom er stigende. Det er også vigtigt, at de hjælper med at opretholde en normal vægt. Sørg for at have boghvede og havregryn på bordet, 1-2 spsk. l klid pr. dag.

    Kolesterol bør ikke overstige 300 mg pr. Dag. Glem ikke vegetabilske fedtstoffer. De findes i oliven, solsikke, raps, sennepsolier. De skal spises 1-2 spsk. pr. dag, tilføjet færdigretter.

    Sig nej! koronar arterie spasme

    Korrekt ernæring til koronar sygdom skal sikre, at blodkar fungerer i høj kvalitet på grund af fraværet af nitritprodukter i kosten. Dette er stoffer, der reducerer effekten af ​​medicin. Især "Nitroglycerin", der modvirker spasmer af blodkar.

    Det betyder, at det er nødvendigt at nægte halvfabrikata, pølser, konserves. Nitrit findes i dem i store mængder. Hvis du ikke kan udelukke dem fra kosten, skal du mindst begrænse.

    Produkter mod tryk

    Den vigtigste madbestanddel, hvorfra trykket stiger, er salt. At drikke en betydelig mængde af det fører til behovet for at drikke meget vand.

    På grund af dette er det kardiovaskulære system overbelastet, da det skal pumpe en stor mængde stillestående væske. For at undgå dette bør salt ikke konsumeres mere end 5 g om dagen.

    Det vil sige, du bør ikke lægge den i tallerkener på tilberedningsstadiet.

    Det er bedre at salte maden, når den allerede er på bordet. En frisk smag kompenseres let med urter. Når du køber færdige blandinger, skal du sørge for, at de ikke er saltede.

    Om hvilke fødevarer der kan hjælpe med at sænke blodtrykket, se denne video:

    Reducer blodviskositeten og densiteten

    For at blod kan bevæge sig frit gennem karene, give næring og ikke overbelaste hjertet, skal det have en normal konsistens. Mængden af ​​væske, du drikker, er vigtig for dette..

    Oftest er der brug for rent vand, men også sukkerfri mælkedrikke, frugtdrikke, juice og frugtdrikke. Væsker skal drikkes 1,5 - 2 liter om dagen og i varme og alle 3 liter.

    Bidrager til blodfortyndet brug af grøntsager, bær, frugter af orange og rød. Disse er gulerødder, æbler, rødbeder, peberfrugter, granatæble, græskar, vandmelon.

    Vi anbefaler at læse om kronisk hjertesvigt. Du lærer om etiologien og patogenesen af ​​sygdommen, symptomer, diagnose, medicin, kirurgisk behandling, forebyggende foranstaltninger.
    Og her handler mere om, hvordan man lindrer hævelse i benene i hjertesvigt..

    Holde tonen i hjertet

    Ernæring til angina pectoris og koronar hjertesygdom er påkrævet for at opretholde normal myocardial kontraktilitet. To af dens funktioner bidrager til dette:

    • Tilstedeværelsen i kosten af ​​10 - 20% protein dagligt. Det opnås ved hjælp af fedtfattig cottage cheese, magert kød, som tilberedes 2 til 3 gange ved dræning af bouillon og tilsætning af vand. Du kan også spise kogt æggehvide. Supper er sundere på grøntsagsbuljong. En kalvekød, oksekød, kylling, kalkun, fisk eller kanin er bedre at spise som en anden skål med en side skål.
    • Brug af vitaminer, mikro- og makroelementer. Førstnævnte findes i store mængder i grøntsager og frugter. Af disse skulle hyppigere være på bordet dem, der indeholder folsyre og askorbinsyrer, retinol, tocopherol. Meget nyttige æbler, salat, Beijing-kål, avocado, ethvert greener. Bananer, tørrede abrikoser, bælgfrugter, bagte kartofler vil hjælpe med at fylde kroppen med kalium, calcium og magnesium, der er vigtigt for det..

    Og du kan få jod, zink, kobber, selen og andre makroelementer, som ikke er mindre nødvendige for tonen i hjertemuskelen fra selleri, tang, frø og nødder, næse og radiser, gulerødder, rødbeder.

    Produkter med koronar hjertesygdom skal være stuet, kogt eller bagt og ikke stegt. Frugt, grøntsager spises rå, men hvis de koges, så på de samme måder. Måltidet skal være 4 - 5 gange om dagen. Middagen er beskeden, ikke senere end 3 timer før sengetid. Det er let at vænne sig til den rette ernæring, og hvis du har det godt, vil det snart ophøre med at virke mager.

    Om, hvad fødevarer sænker kolesterol i blodet, se denne video: